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보약음식2

건강 필수 상식 건강 필수 상식 ◈ 우유 마신 뒤의 설사를 두려워 말라. 처음 마실 때 설사하는 경우가 있다. 그러나 계속 마시면 자연히 멎는다. 설사를 해도 영양분은 체내에 그대로 남는다. ◈ 무는 뿌리보다 잎새가 더 좋다. 무 잎은 뿌리보다 영양가가 훨씬 높다. 뿌리는 사람이 먹고 잎은 버리거나 소, 돼지에게 주는것은 알고 보면 바보같은 일이다. ◈ 야채는 익혀 먹어라. 생야채를 먹어야 한다는 건 또하나의 미신이다. 야채의 영양분은 대체로 매우 빈약하다. 푹 익히지 않는 선에서 알맞게 조리해야 한다. ◈ 블랙 커피는 몸에 해롭다. 블랙 커피만 마시면 위장과 심장에 좋지 않고, 동맥경화증에 걸리기 쉽다. 반드시 크림이나 우유를 넣어 마셔야 한다. ◈ 채식만으로 오래 살진 않는다. 서양의 채식 장려는 고기를 먹되 야채분.. 2020. 11. 22.
함께 먹으면 보약이 되는 음식 함께 먹으면 보약이 되는 음식 음식 조합이 잘못되면 몸속에 독소가 생기는건 알고 계실겁니다. 반대로 오늘은 잘 알고 함께 먹으면 효과 만점인 찰떡궁합 음식 조합에 대해 소개해드리겠습니다. 1. 콩 + 미역 ▶ 체내 요오드의 균형을 유지 콩에 들어있는 사포닌은 항암과 성인병 예방에 효과가 있지만 많이 섭취하면 체내에 있는 요오드를 몸 밖으로 배출합니다. 요오드가 부족하면 갑성선이 호르몬을 분비하지 못해 갑상선기능 저하증이 생기게 되므로, 콩 섭취 시 요오드의함 균형을 맞추려면 요오드가 많이 든 미역이나 다시마를 함께 섭취하면 좋습니다. 2. 감자 + 버터 ▶ 비타민의 흡수를 도움 알칼리성인 감자와 산성인 버터는 영양상으로 찰떡궁합인 식품입니다. 감자는 비타민 C가 풍부한데, 버터에는 비타민 C의 흡수를 돕.. 2020. 10. 29.
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